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本/雑誌 国際栄養学 グローバルな栄養課題とその対策村山伸子/〔ほか〕編著3960円
- 2024年09月中旬発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 臨床栄養学 (サクセスフル食物と栄養学基礎シリー)栗原伸公/編著 今本美幸/編著 辻秀美/編著 市川大介/〔ほか〕執筆3520円
- 2024年03月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 応用栄養学 (サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ)塩入輝恵/編著 七尾由美子/編著 石黒真理子/〔ほか〕執筆3190円
- 2024年03月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 栄養教育論 (サクセスフル食物と栄養学基礎シリー)土江節子/編著 秋吉美穂子/〔ほか〕執筆3080円
- 2024年03月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 給食経営管理論 (サクセスフル食物と栄養学基礎シリー)名倉秀子/編著 市川陽子/〔ほか〕執筆3190円
- 2024年03月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 社会・環境と健康 2024-2025 (健康・栄養科学シリーズ)吉池信男/編集 寳澤篤/編集 栗木清典/編集3740円
- 2024年03月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 社会・環境と健康 健康管理概論 (栄養科学シリーズNEXT)東あかね/編 關戸啓子/編 久保加織/編 林育代/編3080円
- 2023年11月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 「食品成分表」と「栄養計算」のきほん渡邊智子/著2200円
- 2023年09月下旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 食べ物と健康調理の科学 改訂版 (管理栄養士・栄養士対応)嶋田さおり/著2200円
- 2022年09月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 献立作成の基本と実践 (栄養科学シリーズNEXT)藤原政嘉/編 河原和枝/編 赤尾正/編2750円
- 2023年02月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 よくわかる栄養学の基本としくみ (図解入門メディカルサイエンスシリーズ)中屋豊/著2420円
- 2023年08月中旬発売
- 在庫あり
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本/雑誌 行動栄養学とはなにか? 食べ物と健康をつなぐ見えない環を探る佐々木敏/著2970円
- 2023年06月中旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 公衆衛生学 (栄養管理と生命科学シリーズ)網中雅仁/編著3630円
- 2023年04月下旬発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 子どもの食と栄養 第5版小川雄二/編著 坂本裕子/〔ほか〕共著2530円
- 2023年01月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 栄養教育論 第8版 (食物と栄養学基礎シリーズ)土江節子/編著 吉田勉/監修2970円
- 2023年02月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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やさしくわかる!文系のための東大の先生が教える食と栄養 知識ゼロから読める超入門書!
加藤久典/監修本/雑誌 やさしくわかる!文系のための東大の先生が教える食と栄養 知識ゼロから読める超入門書!加藤久典/監修1650円- 2023年02月上旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 スポーツ栄養学 トレーニングの基礎と栄養管理の実践岩田純/編著 川俣幸一/〔ほか〕著2530円
- 2022年11月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 臨床栄養学実習 実践に役立つ技術と工夫 (栄養科学イラストレイテッド)中村丁次/監修 栢下淳/編集 栢下淳子/編集 北岡陸男/編集3190円
- 2022年12月上旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 実践臨床栄養学実習 栄養食事療法と献立の展開長浜幸子/編著 西村一弘/編著 宮本佳世子/編著 金胎芳子/〔ほか〕著2640円
- 2022年09月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 フードリテラシーを高めよう! 食と健康の基本がわかる教科書 元・家庭科教師がわかりやすく解説下野房子/著 吉田幸子/著2750円
- 2022年10月中旬発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 感染防御と栄養中村丁次/編 酒井徹/編 今大路治之/著 倉貫早智/著 桑原知巳/著 酒井徹/著 鈴木克彦/著 津田とみ/著 外山健二/著 中村丁次/著 中本晶子/著1870円
- 2022年07月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 給食経営管理論 (食物と栄養学基礎シリーズ)名倉秀子/編著 吉田勉/監修3080円
- 2022年04月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 栄養教育論 (食物と栄養学基礎シリーズ)土江節子/編著 吉田勉/監修2970円
- 2022年04月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 食べ物と健康 1高岡素子/編著2750円
- 2022年04月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 食べ物と健康 2下橋淳子/編著2860円
- 2022年04月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 子どもの食と栄養演習 第6版小川雄二/編著 坂本裕子/〔ほか〕共著3080円
- 2022年03月下旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 食べ物と健康 食品の加工 (健康・栄養科学シリーズ)太田英明/編集 白土英樹/編集 古庄律/編集 白土英樹/〔ほか〕執筆2750円
- 2022年02月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 応用栄養学 (テキスト食物と栄養科学シリーズ)田中敬子/編 爲房恭子/編 石崎由美子/〔ほか〕著3080円
- 2022年04月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 栄養教育論 (テキスト食物と栄養科学シリーズ)田中敬子/編 前田佳予子/編 赤松利恵/〔ほか〕著2970円
- 2022年03月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 子どもの食と栄養児玉浩子/編集・執筆 太田百合子/執筆 風見公子/執筆 小林陽子/執筆 藤澤由美子/執筆2310円
- 2022年01月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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