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  本/雑誌 牛乳と健康 牛乳乳製品健康科学会議総説集 わが国における研究の軌跡と将来展望

  牛乳乳製品健康科学会議/編集 Jミルク/編集
  4180円

  • 2015年02月発売
  • メーカー在庫見込あり:1-3週間
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  本/雑誌 公衆栄養学 栄養政策、地域栄養活動の理論と展開 (Daiichi Shuppan Textbook Series)

  吉池信男/編著
  3080円

  • 2015年01月発売
  • メーカー在庫見込あり:1-3週間
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  本/雑誌 給食マネジメント論 (DAIICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES)

  鈴木久乃/編著 太田和枝/編著 定司哲夫/編著
  3300円

  • 2014年04月発売
  • メーカー在庫あり:2-4日
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  本/雑誌 特定給食施設給食管理事例集

  芦川修貮/編集 西岡葉子/編集 齋藤禮子/編集
  3520円

  • 2014/03/29 発売
  • メーカー在庫見込あり:1-3週間
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  本/雑誌 異物検査事例集 食品中の異物を中心として

  桝富賢二朗/著 真鍋純一/著 松永兼充/著 穴井元昭/著 江川洋/著
  3850円

  • 2013/12/15 発売
  • メーカー在庫見込あり:1-3週間
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  本/雑誌 患者給食関係法令通知集

  日本メディカル給食協会/編集
  3143円

  • 2011/05/28 発売
  • お取り寄せ:1-3週間
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  本/雑誌 給食マネジメント論 第7版 (DAIICHI SHUPPAN TEXT)

  鈴木久乃/他編著 太田和枝/他編著
  3300円

  • 2011/04/28 発売
  • お取り寄せ:1-3週間
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  本/雑誌 特定給食施設 給食管理事例集 第3版

  西岡葉子/他編集 齋藤レイ子/他編集
  3520円

  • 2011/03/28 発売
  • お取り寄せ:1-3週間
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  本/雑誌 <わかりやすい>栄養・健康データ集

  沖田千代
  3190円

  • 2006/01/28 発売
  • メーカー在庫見込あり:1-3週間

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