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本/雑誌 PDCAによる給食マネジメント実習 2版 (トレーニーガイド)松月弘恵/編 韓順子/編 亀山良子/編2640円
- 2018年02月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第26巻第2号(2018/WINTER)木村修一/編集代表 ILSIJapan/編集代表2310円
- 2018年02月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 公衆栄養学実習 学内編 改訂2版幸林友男/編著 上田秀樹/編著 大西智美/〔ほか〕著2420円
- 2018年03月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第26巻第3号(2018/SPRING)木村修一/編集代表 ILSIJapan/編集代表2310円
- 2018年05月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 早わかり食品表示Q&A食品表示研究会/編集4400円
- 2018年08月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 エスカベーシック 給食の運営管理論 (ESKKA BASIC SERIES)芦川修貮/編著 伊澤正利/〔ほか〕著2096円
- 2018年03月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 それいけ!子どものスポーツ栄養学 新版矢口友理/著2420円
- 2018年07月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 栄養教育論 第5版 (食物と栄養学基礎シリーズ)土江節子/編著 吉田勉/監修2750円
- 2018年09月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 ’15 日本食品標準成分 追補2018年文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会/編集1760円
- 2018年12月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 健康と医療福祉のための栄養学 (身体のしくみと栄養素の働きを理解する)渡邉早苗/編集 寺本房子/編集 松谷美和子/編集 土谷昌広/編集 小野若菜子/編集2750円
- 2018年12月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 国民健康・栄養の現状 平成28年厚生労働省国民健康・栄養調査報告より 〔平成28年〕医薬基盤・健康・栄養研究所/監修4620円
- 2018年11月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル日本栄養士会/監修 武見ゆかり/編 吉池信男/編3080円
- 2018年09月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 子どもの「食べる楽しみ」を支援する 特別な配慮を必要とする子どもの栄養ケア・マネジメントのために日本健康・栄養システム学会/監修 藤谷朝実/編集委員 堤ちはる/編集委員 杉山みち子/編集委員 小山秀夫/編集委員2750円
- 2018年08月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 マンガでわかる栄養学足立香代子/監修 kirishima/マンガ サイドランチ/マンガ1540円
- 2018年06月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 国民健康・栄養の現状-平成27年厚生労働医薬基盤・健康・栄養研究所/監修4070円
- 2018年03月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 佐々木敏のデータ栄養学のすすめ 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する佐々木敏/著2860円
- 2018年02月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 実践に役立つ栄養指導事例集井川聡子/編著 斎藤トシ子/編著 廣田直子/編著2860円
- 2018年01月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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