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本/雑誌 栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第32巻第3号(2024/SPRING)宮澤陽夫/編集代表 ILSIJapan/編集代表2310円
- 2024年05月中旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第32巻第1号(2023/AUTUMN)宮澤陽夫/編集代表 ILSIJapan/編集代表2310円
- 2023年11月中旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 スポーツ栄養学 スポーツ現場を支える科学的データ・理論 / 原タイトル:CLINICAL SPORTS NUTRITION 原著第5版の抄訳ルイーズ・バーク/編著 ヴィッキー・ディーキン/編著 日本スポーツ振興センター/監修 ハイパフォーマンススポーツセンター/監修 国立スポーツ科学センター/監修 亀井明子/監訳 高橋英幸/監訳9570円
- 2023年09月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 公衆栄養学 第7版 (栄養科学シリーズNEXT)酒井徹/編 郡俊之/編 中本真理子/編3080円
- 2023年01月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 給食の運営給食計画・実務論 第6版富岡和夫/編 相良多喜子/〔ほか〕執筆3080円
- 2023年02月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第31巻第4号(2023/SUMMER)宮澤陽夫/編集代表 ILSIJapan/編集代表2310円
- 2023年08月下旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 新編 応用栄養学実習 第3版長浜幸子/編著 稲毛順子/他著2750円
- 2023年03月発売
- 在庫あり
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本/雑誌 食べ物と健康 2 食品の機能 第3版中河原俊治荒川義人2640円
- 2023年03月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第31巻第3号(2023/SPRING)宮澤陽夫/編集代表 ILSIJapan/編集代表2310円
- 2023年05月中旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 公衆栄養学 改訂第8版 (健康・栄養科学シリーズ)吉池信男/編集 林宏一/編集3300円
- 2023年03月下旬発売
- 在庫あり
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本/雑誌 給食の運営実習テキスト 第9版石田裕美/編 松月弘恵/編 堀端薫/編 辻村由美/著 三好恵子/著 山部秀子/著1760円
- 2023年01月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 子どもの食と栄養 第5版小川雄二/編著 坂本裕子/〔ほか〕共著2530円
- 2023年01月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 栄養教育論 第8版 (食物と栄養学基礎シリーズ)土江節子/編著 吉田勉/監修2970円
- 2023年02月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 臨床栄養学実習書 第13版今井佐恵子/編 富安広幸/編3190円
- 2023年03月中旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 臨床調理 第8版小林ゆき子/編 市川菜々/編2860円
- 2023年03月上旬発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 新編 標準食品学各論 食品学 2 第2版澤野勉/原編 高橋幸資/新編編3300円
- 2023年03月上旬発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第31巻第2号(2023/WINTER)宮澤陽夫/編集代表 ILSIJapan/編集代表2310円
- 2023年02月中旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 イラスト食品学総論 第9版江藤義春/他著 北越香織/他著2420円
- 2022年04月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第31巻第1号(2022/AUTUMN)宮澤陽夫/編集代表 ILSIJapan/編集代表2310円
- 2022年11月中旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 基礎・栄養素・栄養医療の実践からなるカラーアトラス栄養学 オールカラービジュアル栄養図解 / 原タイトル:Taschenatlas Ernahrung 原著第8版の翻訳ハンス・コンラート・ビーザルスキ/著 ペーター・グリム/著 スザンネ・ノビツキー‐グリム/著 M・ヴァイガント‐ブラウナー/〔図版デザイン〕 U・ビーザルスキ/〔図版デザイン〕 K・バウム/〔図版デザイン〕 北原健/日本語版監修 前田裕輔/日本語版監修5280円
- 2022年09月下旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 給食実務必携 第2版実践給食実務研究会/編 飯田範子/〔ほか〕著2750円
- 2022年10月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第30巻第4号(2022/SUMMER)阿部圭一/編集代表 ILSIJapan/編集代表2310円
- 2022年08月下旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 イラスト食品加工・食品機能実験 第3版太田英明/他著 松井利郎/他著2420円
- 2022年04月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 食物学 2 第2版日本フードスペシャリスト協会/編2420円
- 2022年07月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 イラスト スポーツ栄養学 第2版大嶋里美/他著 田村明/他著2530円
- 2022年04月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第30巻第1号(2021/AUTUMN)阿部圭一/編集代表 ILSIJapan/編集代表2310円
- 2021年11月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 公衆栄養学実習 第4版 (エキスパート管理栄養士養成シリーズ)上田伸男/編2860円
- 2022年03月下旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 わかりやすい食物と健康 1 第5版吉田勉/監修2750円
- 2021年04月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第30巻第3号(2022/SPRING)阿部圭一/編集代表 ILSIJapan/編集代表2310円
- 2022年05月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 応用栄養学 5訂 第2版 (Nブックス)津田博子/編著 麻見直美/編著 勝野由美子/〔ほか〕共著3410円
- 2022年03月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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