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本/雑誌 〈公式〉食生活アドバイザー3級テキスト&問題集 食と生活のスペシャリスト 2024-2025年版FLAネットワーク協会/編1980円
- 2023年12月下旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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’23-24 わかりやすい米のハンドブッ (月刊「米と流通」別冊)
月刊「米と流通」本/雑誌 ’23-24 わかりやすい米のハンドブッ (月刊「米と流通」別冊)月刊「米と流通」1980円- 2023年10月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 〈公式〉食生活アドバイザー基礎テキスト&問題集 食と生活のスペシャリスト 2024-2025年版FLAネットワーク協会/編1650円
- 2023年12月下旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 〈公式〉食生活アドバイザー2級テキスト&問題集 食と生活のスペシャリスト 2024-2025年版FLAネットワーク協会/編2310円
- 2023年12月下旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 サステナビリティと食品産業櫻庭英悦2750円
- 2023年06月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 社会・環境と健康 健康管理概論 (栄養科学シリーズNEXT)東あかね/編 關戸啓子/編 久保加織/編 林育代/編3080円
- 2023年11月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 マスター食品学 1 (食べ物と健康)小関正道/編著 鍋谷浩志/編著 安藤清一/〔ほか〕共著3080円
- 2023年09月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 「食品成分表」と「栄養計算」のきほん渡邊智子/著2200円
- 2023年09月下旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 おいしさの科学的評価・測定法と応用展開 普及版 (食品シリーズ)阿部啓子/監修 石丸喜朗/監修3520円
- 2023年07月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 フードサービスの課題とクックチルの活用法 飲食店、惣菜から給食分野まで楠見五郎/著3080円
- 2023年09月中旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 献立作成の基本と実践 (栄養科学シリーズNEXT)藤原政嘉/編 河原和枝/編 赤尾正/編2750円
- 2023年02月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 食品の冷凍・解凍技術と商品開発堀越智/監修 渡辺学/監修48400円
- 2023年03月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 食べ物と健康 4 食事設計と栄養・調理菊地和美藤本真奈美2310円
- 2023年03月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 よくわかる栄養学の基本としくみ (図解入門メディカルサイエンスシリーズ)中屋豊/著2420円
- 2023年08月中旬発売
- 在庫あり
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本/雑誌 乾物便利帖 栄養と料理の小百科 新装版星名桂治/著2200円
- 2023年08月上旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 新編あすの健康と調理 食生活の彩りを豊かに飯田文子/編著 松月弘恵/編著 石原三妃/〔ほか〕著2750円
- 2023年03月下旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 福祉施設・病院等における給食BCP〈事業継続計画〉導入の手引き須藤紀子/共著 新藤由芽/共著 水野怜香/共著 真城源学/共著4950円
- 2023年03月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 食べ物と健康 2 食品の機能 第3版中河原俊治荒川義人2640円
- 2023年03月発売
- 在庫あり
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本/雑誌 行動栄養学とはなにか? 食べ物と健康をつなぐ見えない環を探る佐々木敏/著2970円
- 2023年06月中旬発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 公衆衛生学 (栄養管理と生命科学シリーズ)網中雅仁/編著3630円
- 2023年04月下旬発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 子どもの食と栄養 第5版小川雄二/編著 坂本裕子/〔ほか〕共著2530円
- 2023年01月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 栄養教育論 第8版 (食物と栄養学基礎シリーズ)土江節子/編著 吉田勉/監修2970円
- 2023年02月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 2023 新食品衛生学要説 (食べ物と健康・食品と衛生)廣末トシ子/編 安達修一/編3190円
- 2023年03月中旬発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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やさしくわかる!文系のための東大の先生が教える食と栄養 知識ゼロから読める超入門書!
加藤久典/監修本/雑誌 やさしくわかる!文系のための東大の先生が教える食と栄養 知識ゼロから読める超入門書!加藤久典/監修1650円- 2023年02月上旬発売
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